Ovos cozidos são super simples de fazer e super nutritivo, não é mesmo?
Mas ainda dá para colocar um extra de sabor para sair da rotina.
A receita abaixo tem um picante a mais que vai fazer toda a diferença.
Preparo: 10 minutos
Cozimento: 10 minutos
Rendimento: 1 porção
INGREDIENTES:
- ½ cebola
- 8 colheres de sopa de leite desnatado
- Uma pitada de amido de milho
- 1 colher de café de curry
- 2 ovos cozidos
- Sal
- Pimenta-do-reino
Em uma panela, cozinhe a cebola com a metade do leite durante 10 minutos em fogo médio, mexendo sem parar.
Acrescente o amido de milho e o restante do leito, mexendo energicamente. Adicione sal, pimenta do reino e o curry.
Corte os ovos cozidos em rodelas e disponha-os em um prato. Derrame o molho sobre os ovos.